Tin tức

UỐNG MATCHA VÀO LÚC NÀO LÀ ĐÚNG VÀ HIỆU QUẢ NHẤT ?

UỐNG MATCHA VÀO LÚC NÀO LÀ ĐÚNG VÀ HIỆU QUẢ NHẤT ?

Uống matcha mỗi ngày đem lại nhiều tác dụng tuyệt vời, nhưng để phát huy đúng tác dụng và có hiệu quả cao nhất, các bạn đừng chủ quan trong việc thực hiện chế độ uống một cách thật khoa học nhé. Nếu không uống đúng cách thì việc uống matcha sẽ không đem lại tác dụng như bạn mong muốn.

HÀNH TRÌNH ĐẾN VỚI BỘT TINH THAN TRE NHẬT BẢN

 Chiều cuối đông sang xuân rồi, nhưng Nhật Bản vẫn còn không khí lạnh bao trùm lên cả vùng núi cao tỉnh Shizuoka, gần chân núi Phú Sỹ. Gió lạnh, Tôi run bần bật nhưng vẫn cố gắng đến thăm công ty sản xuất và đến lò nung than gặp ông cụ để chứng kiến tận mắt quy trình sản xuất bột tinh than tre Nhật Bản "takesumi" như thế nào.


Khám phá ngay

CÁCH LÀM BÁNH FLAN TRÀ XANH THƠM MÁT TẠI NHÀ CỰC KỲ ĐƠN GIẢN


Bánh flan trà xanh hay còn có một tên gọi khác là bánh caramen trà xanh hoặc bánh matcha pudding, được rất nhiều người ưa chuộng bởi hương vị ngọt ngào và những công dụng của loại bánh này với sức khỏe của cả người lớn và trẻ em. Đặc biệt bánh này bạn có thể thưởng thức vào bất cứ màu nào trong năm đều ngon và tốt cho sức khỏe gia đình bạn. Hãy tham khảo công thức đơn giản này của Fuji Matcha để những lúc rãnh rỗi  bạn làm món ăn hấp dẫn này cho gia đình mình nhé!

Khám phá ngay
7 LÝ DO BẠN NÊN UỐNG VÀO MỖI BUỔI SÁNG

7 LÝ DO BẠN NÊN UỐNG VÀO MỖI BUỔI SÁNG

Có thể bạn đã nghe rất nhiều lần về bột matcha có công dụng gì, nhưng có thể bạn chưa biết những tác dụng cực kỳ tốt này của bột trà xanh matcha Nhật Bản. Có lẽ 7 lợi ích sau của loại trà này là nguyên nhân “đánh bại” thói quen uống cà phê hay rượu và được ưa chuộng vào mỗi sáng. Hãy thử mỗi ly matcha mỗi ngày nhé, bạn sẽ rất ngạc nhiên và thú vị đấy!

TRÀ LÁ ĐỎ - SUN ROUGE

TRÀ LÁ ĐỎ - SUN ROUGE

Sau 09 năm kỳ công nguyên cứu người Nhật đã cho ra một giống chè rất trừu tượng này. Đó là kết quả sự giao thoa giữa Camellia Sinensis và Camellia Taliensis. Lá có màu đỏ. 

MATCHA - LÁ CHẮN CHO TIỂU ĐƯỜNG TYPE 1

MATCHA - LÁ CHẮN CHO TIỂU ĐƯỜNG TYPE 1

 Matcha trà xanh giúp cải thiện các chuyển hóa của lipid và glucose, ngăn chặn mức gia tăng cao của đường trong máu, và làm cân bằng nhịp độ chuyển hóa. Vì vậy, matcha có tác dụng rất tốt đối với người bệnh tiểu đường.

BÁNH TRUNG THU NGÀN LỚP KIỂU NHẬT

BÁNH TRUNG THU NGÀN LỚP KIỂU NHẬT

Bánh trung thu ngàn lớp trà xanh– cái tên nghe khá lạ tai đúng không nào? Đó là 1 loại bánh trung thu rất độc đáo được phổ biến tại Nhật Bản. Với những lớp bánh mỏng tách ra khi chúng ta cắn nhẹ miếng bánh, chính là nhờ khâu cán bột rất thú vị đấy. Đảm bảo ăn một lần bạn sẽ muốn ăn lần thứ 2, 3,… bởi độ ngon và cảm giác lạ miệng hòa quyện cùng với vị matcha Nhật Bản ngon vô cùng. Cùng Fuji tham khảo cách làm bánh trung thu ngàn lớp trà xanh này nhé !

 

8 LÝ DO NÊN CHUYỂN THÓI QUEN UỐNG TRÀ XANH SANG UỐNG MATCHA

8 LÝ DO NÊN CHUYỂN THÓI QUEN UỐNG TRÀ XANH SANG UỐNG MATCHA


Bột Matcha là loại trà duy nhất bạn có thể hấp thụ 100% các ưu điểm và lợi ích sức khỏe của toàn bộ lá trà mang lại. Tất cả các loại trà lá khác như: trà xanh, trà đen, v..v.. đều được pha trong nước và lấy đi khá nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng trong lá trà. 


 

NGƯỜI NHẬT ĐÓN NĂM MỚI NHƯ THẾ NÀO?

NGƯỜI NHẬT ĐÓN NĂM MỚI NHƯ THẾ NÀO?

Do chịu ảnh hưởng văn hóa phương Tây nên Nhật Bản không đón năm mới theo Âm lịch như Việt Nam, Trung Quốc và một số các nước Châu Á khác. Tuy nhiên, mặc dù cuộc sống rất hiện đại và các lễ hội được điều chỉnh theo Dương lịch, nhưng người Nhật vẫn nguyên phong tục truyền thống lâu đời của họ.

TỰ PHA MATCHA LATTE NGON NHƯ Ở TIỆM

TỰ PHA MATCHA LATTE NGON NHƯ Ở TIỆM

Matcha Latte là gì nhỉ? Đây là loại thức uống trà xanh đến từ đất nước Mặt Trời Mọc, nhẹ nhàng, thanh tao như người Nhật, vừa cực ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng, đủ độ “chất” để làm vui lòng các thực khách khó tính nhất. Bạn nghĩ sao nếu mình tự pha chế Matcha Latte nhỉ? Chắc chắn là thú vị lắm đó. Hôm nay, Fuji chia sẻ với các bạn cách tự làm Matcha Latte ngon như ở tiệm luôn nhé! 

CÁCH LÀM BÁNH WAFFLE TRÀ XANH MATCHA

CÁCH LÀM BÁNH WAFFLE TRÀ XANH MATCHA

Bánh Waffle trà xanh là loại bánh thơm ngon, bổ dưỡng mà hầu hêt khi ai thưởng thức cũng đều yêu thích. Vị matcha trà xanh thơm ngon, bánh mềm, dai dai, độ ngọt vừa phải, được ăn kết hợp với kem lạnh hay các loại trái cây đều tuyệt vời nhé!